今シーズン初牡蠣
2012/3/4(日)
Team Cycle86のサイクリングの予定があいにくの雨。
ん~~~、愛郷ファームにはなかなか行けませんね~。
そんなこんなで、朝から飲み始める(汗)。
そういえば、今シーズンは牡蠣を食べてないな~なんて思っていたら牡蠣が食べたくなってきた。
こうなったらダメもとで皆さんを誘ってみましょう。
メールをするとみなさん(村稀さん、まっこちさん、スマイリーさん)OKとのこと。
ありがとうございます。
すでに飲んでる僕はスマイリーさんに買出しをお願いすると、快諾していただき、速攻周船寺のお魚天国へ!!。
牡蠣、サザエ、ヒラメ、タイ、イカ等の魚介。
しいたけ、さつまいも、れんこん、かぼちゃ等の野菜を購入。
家に戻りそっこうヒラメを捌く。
5枚おろし、なかなかうまくいったゾ。
ほどなくみなさん集合して、さ~ガッツリ喰らいますよ~。飲みますよ~(笑)。
それと、いろんな差し入れ有り難うございました~。
まずは牡蠣。
これにピザソースをのっけてイタリア~~~ン。旨いッス。
次はサザエだよ~~~。
醤油のつぼ焼きは磯の香りがタマランばい。
鯛の塩焼きも火加減バツグンで綺麗に焼けたゾ。
まっこちさんが持って来てくれた猪肉も臭みが無くて旨いんだ~。
さつまいも、かぼちゃのホイル焼きもなかなかなもんでした。
しか~~~~し、このかぼちゃの写真を撮った記憶が無いんですけど(汗)。
やっぱ日本酒(特にサラッ入るにごり酒)はいけません。
ホストなのに、後片付けもできず皆様にご迷惑おかけしました。
しか~~~し、懲りずに、次回はタラの芽てんぷらの会でもやりたいな~なんか思ってますヨ(笑)。
ダッチオーブンでやる、からあげも旨いんですよ。
Team Cycle86のサイクリングの予定があいにくの雨。
ん~~~、愛郷ファームにはなかなか行けませんね~。
そんなこんなで、朝から飲み始める(汗)。
そういえば、今シーズンは牡蠣を食べてないな~なんて思っていたら牡蠣が食べたくなってきた。
こうなったらダメもとで皆さんを誘ってみましょう。
メールをするとみなさん(村稀さん、まっこちさん、スマイリーさん)OKとのこと。
ありがとうございます。
すでに飲んでる僕はスマイリーさんに買出しをお願いすると、快諾していただき、速攻周船寺のお魚天国へ!!。
牡蠣、サザエ、ヒラメ、タイ、イカ等の魚介。
しいたけ、さつまいも、れんこん、かぼちゃ等の野菜を購入。
家に戻りそっこうヒラメを捌く。
5枚おろし、なかなかうまくいったゾ。
ほどなくみなさん集合して、さ~ガッツリ喰らいますよ~。飲みますよ~(笑)。
それと、いろんな差し入れ有り難うございました~。
まずは牡蠣。
これにピザソースをのっけてイタリア~~~ン。旨いッス。
次はサザエだよ~~~。
醤油のつぼ焼きは磯の香りがタマランばい。
鯛の塩焼きも火加減バツグンで綺麗に焼けたゾ。
まっこちさんが持って来てくれた猪肉も臭みが無くて旨いんだ~。
さつまいも、かぼちゃのホイル焼きもなかなかなもんでした。
しか~~~~し、このかぼちゃの写真を撮った記憶が無いんですけど(汗)。
やっぱ日本酒(特にサラッ入るにごり酒)はいけません。
ホストなのに、後片付けもできず皆様にご迷惑おかけしました。
しか~~~し、懲りずに、次回はタラの芽てんぷらの会でもやりたいな~なんか思ってますヨ(笑)。
ダッチオーブンでやる、からあげも旨いんですよ。
by ryujio42 | 2012-03-06 18:25 | 雑記