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ペルー軒

2009/6/24(水)

吉井方面に行ったら必ず寄ろうと思いながら、なかなか行けなかったペルー軒に行って来ました。

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11時半前の店内は先客無し。

カウンターに座り、ラーメンを注文。

ラーメンが出来るまで、1個10円・2個100円(笑)のゆで卵を1個食べながら待つことに。

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開店直後の為か、ゆで卵がまだ温かいゾ。

僕「なんで1個10円で、2個は100円なんですか?」聞いてみる。

2代目がニコニコしながら「1個はサービスなんですよ」と。

なんかほのぼのして良いですよね~。

その後女将さん、配達からかえってきた大将とみんなニコニコしてめっちゃ感じ良いんですよ~。

ここはほのぼのオーラが流れてます!!。

好きですね~この雰囲気。


ほどなくラーメンがでてきました。

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この薄焼き卵がなんともナイス。


まずはスープを。

なんとも滋味系のスープが旨い。

あっさりなんですが、奥にはしっかりトンコツのダシがしっかり出てますね。

津屋崎の宝来軒に近いかもです。


チャーシューは肩ロースの部分ですかね?。

スープを邪魔しない味付けで、これまたナイス。

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麺は思っていたより細かったです。

僕的にはもうちょっと太くて柔らかめの麺が好きかも。

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とかなんか思いながらあっという間に完食。

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いや~おいしかったです。

ラーメンもいいですが、なんというかお店の雰囲気が好きでしたね~。

by ryujio42 | 2009-06-25 18:07 | グルメ

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