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100スキでご飯

2007/10/24(水)

コチラで100スキが売ってある情報を入手!。

ちなみに、今は1個200円・・・・これでも十分安いですね~。

売ってあった店の場所も聞いて買いに行くつもりでしたが、ウォーキングの途中に近所のダイソーに寄ってみると、なんと2個売ってあるじゃ~ないですか!!。

早速買って、シーズニング(詳しいことは100スキ好きクラブを見てね)。


さて、どんな料理を作ってみようかと、レシピをいろいろみてて、やっぱ最初は白米でしょう~とやってみました。

お米  0.5カップ
水   0.5カップ

お米を30分水つけして、100スキを蓋にして火をいれてみます。

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レシピの説明どうり、中火3分で沸騰してきます。

その後弱火で5分、蒸らし10分で出来上がりです。簡単ですね~。

ところが、途中水分が噴出してきたんで、さらなる弱火にする。

5分たつ前に、チリチリいってきたので、火を止め蒸らしにはいる。

炊き上がったご飯はこちら。

f0000330_16492972.jpg


思った以上に見た目綺麗に炊き上がってます!!。

なおか~つコゲはまったくありません。

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ただちょっと、硬かったですね~。

次回は、100スキの蓋の上に重しをして、沸騰後5分間しっかり炊いてみることにしましょう。


今度はご飯を炊いて、親子丼を作ってみようかな~。

by ryujio42 | 2007-10-24 16:54 | 男の料理

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