またまた つけ麺

２００７／１２／９（日）

今日は雲仙ツーリングの日。

ケン君と一緒に走る日だったのですが、週末になって風邪をひいてしまう・・・・（汗）。

朝起きて、体調良かったらどこかで参加させてもらおうかな～なんて、安易な考えをしてたんですが、１２時間爆睡で目がさめたらすでに９時・・・・・。

なおかつ、いまだに喉の調子が・・・・。

参加の皆さんには申し訳ないですが、ひきこもりを決める。


しか～し、もう１２月。

じっとは寝かしてくれない。

しっかり窓ふきのお仕事を頂戴いたしました・・・・（笑）。


なんだかんだ文句を言いつつ、窓ふきを終わらせ昼飯。

冷蔵庫に溜まってる麺の処分。てなことで、またまたつけ麺です。



今回は１００均で買ってきたザルに麺を盛ります。

このザルかなり良いですよ。麺が最後までおいしいッス！。



つけ汁は前回同様、出来合いのもので。

ネギがちゃんと切れてなくてつながってるのは大目に見てやってくださいな・・・・（笑）。




この平麺でソース焼きそばをやったのですが、これもまたうまかったですよ～。

茹で過ぎたか？と思いましたが、しっかりコシは残ってました。

平麺は失敗が少ないかも！。